ツイッタ―で、池袋の東武で台湾フェアを開催中で
中でも、淡水発祥の新カステラに長蛇の列という
情報をGETしました。
それを知ったのが月曜。台湾フェアは火曜まで。
という事で行ってきました。
11時から販売だったのですが、10時半頃から凄い列！
そしてこのカステラ、すっごく柔らかいみたいで
切って箱に入れる作業も大変そうでした。
帰宅してさっそく食べてみました。
すごい！！！！！ふわっふわ！！！！！
もはやこれはカステラじゃない。
スフレチーズケーキ。いや、それ以上にふわっふわです。
一応食べ方が
①そのまま食べる
②トースターで焼いて食べる
③冷蔵庫で冷やして食べる
と3通り、箱に書いてあったので、全て試してみましたが
私は②番を推します！！！！
さくっとした瞬間口の中でとろける感じが本当においしい！
台湾フェアは終了してしまいましたが、
１店舗だけ、高円寺にあるようです。
機会があればお試し下さい♪♪
▼新カステラ公式ツイッタ―