ネットで気になったレシピに挑戦!

ツイッターでまわってきて、気になったレシピがあったので

作ってみました♪

レシピ内容は、お刺身のサーモンをめんつゆ(薄めないでそのまま)、ごま油(大さじ1)、ブラックペッパーで漬けるだけという簡単レシピです。

こんな感じ。これを冷蔵庫に入れて夕飯まで待つだけ~。

 

これ、ご飯がすごくすすみます・・・!珍しくおかわりしちゃいました!

個人的にはごま油をもう少し少なくして、めんつゆも薄めていいんじゃないかなぁといった感じだったので、微調整しながら自分の黄金比を見つけたいです♪